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ＵＣＣ上島珈琲（神戸市）は９日、チルドカップコーヒーで新しいプレミアム（高級）ブランド商品「ＵＣＣバリスタズスタイル」を、１９日から全国のコンビニエンスストアで発売すると発表した。
大きな特徴は今夏のバリスタ（エスプレッソ職人）世界選手権で日本代表として出場し、「世界一おいしいカプチーノを作る」というベストカプチーノ賞を受賞した同社のバリスタ、宮前みゆきさん（２６）が監修した点だ。カプチーノ、パッションフルーツカフェと同選手権で披露した味を再現している。
各２００ミリリットル入りで、１７９円。現在、カフェラ大丸神戸店（神戸市中央区）で腕をふるう宮前さんは「どちらもコーヒーの味を引き出した。お店に足を運べない方々にも飲んでいただいて、幸せな気持ちになってほしい」と話す。
国内コーヒー飲料市場で毎年２けた成長を続けるチルドカップコーヒー分野は、シェア５０％超の森永乳業がトップ。ＵＣＣはシェア８％（業界５位）を、今後１～２年で「１５％前後（業界２位）へ引き上げる」（松村章司常務）戦略商品に新ブランドを位置づける。
フジサンケイ ビジネスアイ
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